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여행/맛집

강남 한복판 한우맛집, 뚝심한우 (feat. 6주숙성한우)

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언제나 100% 내돈내산으로 맛집 솔직리뷰하는 선한농부 입니다.

오랜만에, 누나가 벙개를 제안해 선릉역으로 저녁식사를 하러 갔습니다.

누나, 매형, 저 이렇게 오랜만에 즐거운 시간을 가졌는데, 저녁메뉴인 한우.
뚝심한우 선릉역점을 다녀왔습니다.

이곳은 고깃집, 식당과는 차별성을 두고 있는데
♥ 각각 프라이빗 룸으로 구성
♥ 식당 직원들이 설명과 함께 고기를 직접 구워줍니다.(그릴링서비스)
♥ 1+한우를 6주간 숙성


■ 식당명 : 뚝심한우 선릉역점
■ 주 소 : 서울 강남구 테헤란로 410 금강타워 B1
■ 전화번호 : 0507-1363-9307
■ 영업시간 : 11:00~ 22:00 (매주 일요일은 정기휴일)

선릉역 1번 출구에서 50~60m쯤에 위치. 지하 1층.
오랜 기간 선릉, 역삼에서 직장을 다녔지만 처음 와본 식당입니다.

뚝심한우 입구

위 사진처럼 건물지하로 내려가면 매장입구 나옵니다.

매장입구에 6주 숙성 뚝심한우 간판과 함께, 와인들이 진열되어 있습니다.
와인진열은 한우와 와인을 곁들이게 함을 동시에 고급스러움을 강조하는 듯..
봄 신메뉴 홍보하는 배너도 있네요.

뚝심한우 메뉴

식당에서 별도로 메뉴판을 사진을 찍지 못하여, 네이버에서 해당 매장에서 올린 사진을 인용하였습니다.
아무래도 강남이고, 가격은 좀 있습니다.

런치메뉴와 봄신상메뉴

런치메뉴도 별도로 있습니다.
한우집이다 보니 한우불고기전골, 한우갈비 도가니탕, 왕갈비탕, 국수전공 등등

더불어 봄 신메뉴도 있는데,
한우갈비살&키조개관자 삼합, 봄나물 한우육회 비빔밥, 한우카르파쵸 등등

저희 매형께서는 미리 주문을 하셨더라고요..
한우 갈비살&키조개관자 삼합 4인분+잔와인 1+소주 1병

기본차림

주문을 하고 나면, 각각 개인자리에 기본찬과 양념들을 세팅해 줍니다.
기본찬들도 꽤 맛있습니다. 김치도 새콤달콤~

한우 갈비살& 키조개관자 삼합

주문한 한우갈비살&키조개관자 삼합니다.
와우~ 고기마블링 아주 좋네요. 한우1+ 등급이라네요.
키조개관자도 아주 싱싱해 보입니다.

한우갈비살&키조개관자 삼합

일단 한우갈비살을 소금을 찍어 먼저 먹어보니, 정말 맛있습니다.
고소하고 육즙이 살아있어, 입안에서 살살 녹습니다.

그리고 갈비살+키조개관자+버섯 이렇게 삼합으로 먹어봤더니
역시 일품입니다^^

저희는 한우갈비살&키조개관자 삼합 2인분씩 2번 주문 후,
갈빗살만 1인분 추가 주문해서 먹었습니다.
(양은 생각보다 많지 않습니다.)

후식냉면

누나는 배가 부르다고 하여, 비빔냉면과 물냉면 각 1개씩 주문,
저는 비빔냉면을, 누나와 매형은 물냉면 먹었습니다.
냉면은 보통 후식냉면 정도이고, 비빔냉면은 매콤했습니다.


각각의 프라이빗룸으로 되어 있다 보니,
손님대접이나, 조용하게 식사 즐기기에 아주 좋을합니다.
보통 고깃집들 저녁에는 사람들이 술도 먹고 시끌시끌해서 정신없잖아요..

고기도 가격이 좀 있어서 그렇지,
아주 맛있는 편이고 직원들이 알맞게 고기를 잘 구워줘서 좋습니다.

강남 선릉역에 위치해 있어, 근처 직장인들이나 거주하시는 분들은 회사 회식이나 접대할 때, 혹은 특별한 만남이 필요할 때  다녀오셔도 후회는 안 하실 거라 생각됩니다^^

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